上海国际餐饮食材展览会
第15届上海国际餐饮食材展览会
2024年8月28-30日 • 上海新国际博览中心

新闻动态

中国食材新品汇聚 百余道精美菜品华丽呈现

发布时间:2014-08-20

为推动全国饭店餐饮行业食品安全体系建设,推广放心健康食材,搭建食材供应商与全国饭店餐饮企业直接采购合作平台;特在"2014中国食材博览会暨第五届上海国际配餐食材展览会"期间举办"2014中国酒店特色食材(菜肴)品鉴洽谈会"。现场将以食材(菜肴)展示与品鉴相结合的方式推介新品,让更多的特色食材进入餐饮行业,最大限度的促成供需双方合作。
120道精美菜品将由国内知名厨师现场烹饪,供餐饮行业、商超采购、酒店食材配送、食材经销商等预约参加代表鉴赏;到会客商不仅能参观到世界各地的特色食材、欣赏到各种造型精美的菜品、品尝到各种美味佳肴,还能采购各种食材特色产品、与优秀餐饮行业人才洽谈的最佳机会。届时期待与您相聚!