回顾8年之路，【味道中国】2017继续领跑餐厨行业

   市场逐步壮大，企业如何在卖家市场中脱颖而出？物价波动，商家如何保证流量和利润兼得？互联网时代，餐饮餐厨如何在激流中进军上游？随着经济环境的变化，客户花钱变得更加谨慎，作为传统行业，餐饮餐厨企业面临着更大的挑战，集思广益，抱

同期活动︱创新餐饮风暴会强势登沪！

一．论坛背景    目前，我国正在经历第三次的消费升级。    消费升级，一般指的是消费结构的升级，是各类消费支出在消费总支出中的结构升级和层次提高，它直接反映了消费水平和发展趋势。    

行业分析︱80、90后成餐饮主力军，3招对策送给餐饮人

合作共赢——上海食材展组委会拜访上海市餐饮烹饪行业协会

一周要闻·美国牛肉强势来袭，价格优势明显，未来中国牛业路在何方？

   5月12日，中美双方宣布就经济合作"百日计划"达成十项共识。在这份被称为"十个贸易大礼包"的清单中，位居首位的就是美国牛肉——中国将尽快允许进口美国牛肉，"最迟不晚于今年7

参展须知—第二篇

亲爱的参展商，您好！    感谢您参加"第八届上海国际餐饮食材展览会""第八届上海国际冷冻冷藏食品博览会""2017 上海国际调味品及食品配料展览会""201

【展商专区推荐】预制菜肴成餐桌新宠，各地供应商汇聚上海食材展

   近3~5年以来，餐饮行业经常受到"四高一低（税费高、原材料价格高、人工高、房租高、利润低）"的困扰；城乡居民食物消费结构和消费方式发生了巨大的变化，家庭自制、餐厅烹饪等消费的格局在被打破，方便、快捷、营

服务升级 展商VIP邀请函全新亮相

第八届上海国际餐饮食材展览会各项筹备工作正在火热进行中主办方在"用心办展，用心服务"的道路上一去不回……就要任性的为全国各地的展商提供最贴心周到的服务所以，赶紧体验全新展会服务：为每家展商提供VIP邀请函供您邀请客户观展 本次展会

一周要闻︱中国烹饪协会：2016年度中国餐饮百强企业分析【附百强名单】

【展商专区推荐】速冻米面食品势头迅猛，上海食材展&冷冻展促进行业发展

   冷冻冷藏和速冻食品已经成为了城市家庭的主流食品之一。社会经济的快速发展、人民的生活节奏不断加快，基本上每家每户的冰箱里都会常备有速冻饺子、汤圆、馒头或者其他速冻米面食品。    随着企业生产工艺的改良

【展商专区推荐】中国牛羊肉产业前景广阔，上海食材展特设专题馆

  我国是牛羊肉生产大国，同时每年的消费总量也稳居世界前列。近几年来，中国的牛羊肉消费人群和消费总量在不断快速增加，且增速越发迅猛。 供需仍将偏紧，价格维持高位   根据农业部市场预警专家委员会发布《中国农业展望报告（2016-

【网易味央猪】7年，站在风口的猪又起飞了

   2009年2月16日，网易CEO丁磊公开表示，网易将投资数千万元在浙江建立养猪场，网易当时进军农业的决定引起了轩然大波，不仅媒体讽刺其作秀，网友亦是冷嘲热讽。    2016年11 月 25 日，网易