上海国际餐饮食材展览会
第15届上海国际餐饮食材展览会
2024年8月28-30日 • 上海新国际博览中心

2023长三角 · 美食文化峰会

2023长三角美食文化峰会于8月23日上午顺利开幕,以“创新、交流、共赢、发展”为主题,集结重量级嘉宾,餐饮美食界资深人士对谈交流倾情分享,打造高标准的行业聚会论坛、赛事、精品展示相融合,赋能行业专业技能水平的迭代和提升以及饮食文化的发展。

 

2023长三角 · 美食文化峰会(图1)


为期三天,精彩不停。2023第四届长三角美食创意大赛菜品展、2023第四届长三角食品雕刻艺术(非遗项目)作品展示大赛、2023第三届上海团餐企业精品菜点展示大赛、2023上海素食精品菜点展示大赛、2023淘大名厨表演秀&中国预制菜创新烹饪大赛以及2023长三角餐饮业大咖对话等系列赛事活动以极强的趣味性、创新性、专业性,吸引了众多现场嘉宾和观众参观,驻足。

2023长三角 · 美食文化峰会(图2)


峰会论坛嘉宾从2023年度中国餐饮数据、产业发展、产业赋能、餐饮经营管理、餐饮品质把控、资本加持、数字化餐饮流量等以市场发展为核心,构建餐饮品牌发展势能,打造一场中国餐饮品牌峰会。