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2016/05/12
这些食材可以清理血液垃圾
血液是滋养身体的源泉,它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增长,血液中也会出现一些"垃圾",如果它们不能被及时"清理",就会造成血液不清洁,变得黏稠,流通不顺畅,从而影响健康。这时,不妨通过一些餐桌上的血管&q
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2016/05/05
食材丨立夏养生吃什么好
立夏养生食材: 苦瓜降火夏天气温上升,干燥,容易使人上火,尤其现代人更喜欢吃辛辣的食物,所以,夏天的时候,要避免上火,那就得从降火方面来进行食物养生。而大家都知道苦瓜会降火,尤其是越苦的苦瓜,降火的效果越好。因此,建议大家夏
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2016/04/27
三年换了三任CEO 大娘水饺还上得了市吗?
43岁的包德礼已经辗转服务了六家公司,加入三年换了三位掌舵人的大娘水饺,他的外资企业管理经验是否能给后者带来新变化? 4月22日,以水饺为主打产品的中式快餐连锁企业大娘水饺餐饮集团有限公司(下称大
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2016/04/21
中国餐饮业的10个暗潮
这是一个摧毁你,却与你无关的时代;这是一个跨界打劫你,你却无力反击的时代;这是一个你醒来太慢,干脆就不用醒来的时代;这是一个不是对手比你强,而是你根本连对手是谁都不知道的时代。 只有把握了趋势,
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2016/04/15
郑重声明
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2016/04/11
【法律法规】国务院关于公布《中华人民共和国标准化法(修订草案征求意见稿)》公开征求意见的通知
国家质检总局对现行《中华人民共和国标准化法》进行修改,起草了《中华人民共和国标准化法修正案(送审稿)》(以下简称送审稿)上报国务院。国务院法制办公室经征求相关方意见,会同质检总局、国家标准委对送审稿进行研究修
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2016/04/07
食材采购平台的正确打开方式:透明、互利与共赢
随着越来越多的资本进入食材采购领域,这个万亿级的蛋糕已经打响了争夺战。谁能更快从"烧钱"的误区中走出,真正利用互联网技术对行业进行升级改造,谁将获得这个市场的回馈的第一桶金。  
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2016/03/31
106家餐厅用这招,采购成本一年就省了10万
市场不景气、成本日益上涨,餐饮企业日子越来越不好过。遂宁市106家餐饮店"抱团"结成采购联盟,与供货商砍价,从生产厂家直接团购,一年多时间,106家"抱团"发展的会员
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2016/03/25
【热评】最严食品安全法为何管不住饿了么?
遭遇央视"3·15"晚会曝光后,饿了么彻底火了。 央视"3·15"晚会报道称,饿了么除了涉嫌虚假宣传之外,最让人忍受不了的就是糟糕的食品安全情况。在&q
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2016/03/23
2016上海食材展-餐饮食材行业发展的“风向标”
一年一届的行业盛会-2016第七届上海国际餐饮食材博览会将于8月25-27日在上海新国际博览中心隆重举行。目前展会的宣传推广及招商工作进展顺利,截止今日,展会的各种宣传广告已全部投放到位,展位预定任务也已完成计划目标的百分之七十以上,预计今年展览面积
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2016/03/10
小品牌如何留住优质经销商
每一个成功品牌的背后,都有许多优质经销商与之合作共赢的精彩故事在业内传播,品牌与企业在发展的路上共同成长,最终双方都达到了自己的目标,让品牌在市场扎下了根并让企业快速壮大,而经销商在此过程中也成为经销商行列的区域王者。经销
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2016/03/08
餐饮O2O发展获政策红利
摘要:近日,商务部召开例行新闻发布会,新闻发言人沈丹阳在会上表示,商务部将继续推进餐饮业加快转型,促进餐饮业健康有序发展。 具体措施包括:继续健全大众化餐饮服务体系;鼓励餐饮企业创新服务方式,发展团餐、网络订餐、半成品餐及外卖等形式多样的餐饮服
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