佳肴伴侣，多滋多味丨歌华食材展调味品及配料展区众多品牌提前曝光，再创新高

调味品是指用于增添食物味道、提升口感和增加食欲的物质，常用于烹饪和调理食物。它们可以是天然的，如盐、胡椒粉、大蒜、姜等，也可以是人工合成的，如味精、鸡精等。 调味品和配料在烹饪中起到了重要的作用，它们可以使食物更加美味、丰富多样，并且能够满

2023第四届非遗项目“食品雕刻技艺”作品展示大赛 邀请函

长三角美食文化峰会秉承“创新 交流 共赢 发展”主题，通过举办10余场专业的高峰论坛，同时融合厨艺赛事与精品展示活动，旨在深度探索长三角餐饮食材品牌发展之路。并聚焦餐饮食材人关注的实际问题，结合现阶段消费趋势和国家战略，寻找新思路新模式，共谋行业发展

引领米面制品新“食”尚——2023歌华食材展携手行业优质展商，共襄八月盛会

 米面制品在中国的饮食文化中非常重要。米面制品包括面条、馒头、包子、饺子等，是中国人日常饮食中不可或缺的一部分。这些食品不仅是中国人的主食，而且也是中国传统文化的重要组成部分。在中国的各个地区，米面制品的制作方法和口味都有所不同，反映了中国

火锅有约｜重庆火锅全球行即将登陆上海

【重庆火锅全球行】官宣了上海站的巡展计划，上海及周边的火锅爱好者可以速速安排起来啦，夏日限定火锅巡展活动，共同奔赴一场正宗的重庆火锅局。8月23—25日2023重庆火锅全球行登陆上海以重庆火锅为媒介在上海新国际博览中心与第14届上海国际餐饮食材展览会

一锅热情，千姿百态——火锅大咖品牌齐聚歌华食材展，金秋八月火力全开

火锅起源于中国西南地区，最早的火锅可以追溯到明朝。传说在天山以南地区，元朝时期，当地发生了极地寒冷的天气，“顿羊”等野生动物的肉让人们吃不太惯，于是便发明了将羊肉放在热水中煮，再加上酱料，食用时口感较好的餐食。后来这道菜逐渐向周围地区传播。 

共享八月盛会 | 歌华第14届上海食材展&预制菜展观众登记全面开启，立即索票！

汇聚各类食材 · 主导行业发展180000㎡展会规模    8大展品范围100000+专业观众    4000+参展商歌华第14届上海食材展&预制菜展2023年8月23日—25日上

聚力湾区食材盛宴，下一站8月上海见！

2023年5月13日2023GFE歌华深圳食材展在深圳会展中心（福田区）圆满落幕。展会汇聚全国数百家食材厂家，展示万款优质食材。作为第14届上海食材展的兄弟展会，上海食材展会务组借势而为，在大湾区这场餐饮盛会上进行大力宣传， 收到了四面八方

肉类大咖云集——2023上海食材展引领餐饮肉制品新趋势

预制菜火爆出圈——2023上海食材展×预制菜展，推动预制菜产业高质量发展

宏大规模，全新机遇 | 歌华上海食材展广告宣传遍地开花

抢先机，开新局▕ 歌华 · 2023上海食材展展位预定超火爆！

把春天吃进肚里——2023上海食材展立足竹笋行业，助力乡村振兴